四川遂宁横山镇：青疙瘩变“金元宝”

 12月8日四川遂宁电（记者/蒋慧  特编/中国食品报·安全食品推广办 秦明观）今年，四川遂宁横山镇依托土壤、气候环境等优势，积极实施产业结构调整，大力发展榨菜产业，进一步促进农民增收致富，助推经济效益和社会效益双丰收。

　　寒冬时节，横山镇干河村的榨菜基地里，绿油油的菜叶迎风摇曳，生机盎然。再过20天，这绿叶下的一个个青疙瘩将迎来一轮丰收，摇身变成“金元宝”。而当地的村民门也正忙着为榨菜松土、除草，干劲十足。村民何国武告诉记者，由于榨菜生长周期短、见效快，栽种、育苗、施肥、除草、采收等都需要大量人工，自己也跟着村里搭上了增收致富的“快车”，一年可增收近万元。横山镇干河村村民何国武说：“我70几岁的人了，在外头又挣不到钱，在附近来扯点草草，帮到上点肥料。”

　　据了解，干河村的新品种榨菜第二批收割时间预计在12月底，亩产量3至5吨，产值可达30余万元，将销往重庆成都等地，供给乌江榨菜集团、四川饭扫光集团精加工后成为餐桌上的美食。横山镇干河村支部副书记张桂英说：“我们村今年流转了135亩撂荒地来发展蔬菜产业，带动了当地50余人就近务工，村集体产业得到了有效发展，开拓了乡村振兴的新局面。”